Controale inopinate în piețele din capitală: Produse alimentare expirate, vândute în condiții mizere
De vineri până luni inspectorii DTSA Chișinău au efectuat 31 de controale inopinate în rețeaua de comerț și piețele agroalimentare din capitală.
În urma verificărilor a fost depistat faptul că unele produse alimentare se vând în condiții mizere fiind expirate și fără niciun act de proveniență.
Neregulile depistate de inspectorii ANSA sunt:
- Comercializarea produselor alimentare în lipsa certificatelor ce confirăa calitatea și proveniența lor;
-Termenul de valabilitate este expirat;
-Angajarea personalului în unitățile din domeniul alimentar în lipsa controlului medical și a instruirii igienice;
-Nerespectarea condițiilor sanitar igienice în unitățile de comerț;
-Nerespectarea trasabilității în procesul de preparare a bucatelor culinare;
-Nerespectarea legislației cu privire la informarea consumatorilor;
-Nerespectarea cerințelor de păstrare a produselor alimentare;
În urma controalelor au fost întocmite 19 procese verbale cu privire la contravenție și 9 prescripții de îndeplinire a neajunsurilor constatate.
Administrația unităților comerciale a fost prevenită asupra necesității de intensificare a autocontrolului intern la toate etapele lanțului alimentar.
ANSA solicită cetățenilor să nu procure produse alimentare din carne de porc din țările vecine, deoarece, la frontieră, acestea vor fi confiscate și distruse, din motivul riscului pe care îl reprezintă.
ansa.gov.md
ansa.gov.md
Jurnal.md
comentarii: