Rezultatele studiului au fost publicate în 1967, fără a se menţiona că cercetarea a fost finanţată chiar de industria zahărului. Savanţii de la Harvard puneau la îndoială toate cercetările anterioare pe tema zahărului şi concluzionau că reducerea consumului de grăsimi din dieta americanilor este cea mai bună modalitate de a limita afecţiunile coronariene.

Ulterior, unul dintre cercetători, care era preşedinte al Departamentului Nutriţie, a fost numit vicepreşedinte al fundaţiei înfiinţate de industriaşi.